Nos menus traditionnels

 

 

Ses menus sont à réservés 15jours à l'avance



 

Menu n°1

A partir de 10 personnes 20.00€

A partir de 30 personnes 18.00€

 

Térinne crudités

Emincé de Volaille garni 

Salade de fruits

Menu n° 2

A partir de 10 personnes 20.70€

A partir de 30 personnes 18.50€

 

Bouchée a la reine

Roulé de porc farci garni

Tarte du jour

Menu n° 3

A partir de 10 personnes 20.70€

A partir de 30 personnes 18.50€

 

Pâté en croute maison crudités

Civet de lapin garni

Glace chantilly

Menu n° 4

A partir de 10 personnes 21.00€

A partir de 30 personnes 19.00€

 

Choucroute garnie

Plateau de fromages

Tarte aux myrtilles

Menu n°5

A partir de 10 personnes 24.70€

A partir de 30 personnes 22.50€

 

Tourte maison crudités

Collet fumé maison garni

Munster

Sorbet mirabelle arrosé

Menu n° 6

A partir de 10 personnes 25.00€

A partir de 30 personnes 22.60€

 

Filet de Colin Gratiné au miel

Gigot d’agneau garni

omelette norvégienne

Menu n° 7

A partir de 10 personnes 25.00€

A partir de 30 personnes 22.60€

 

Barquette aux fruits de mer

Palette à la bière garnie

Île flottante

Menu n°8

A partir de 10 personnes 26.50€

A partir de 30 personnes 24.80€

 

Filet de truites aux amandes 

Civet de marcassin garni

Gâteau forêt noir

Menu n° 9

A partir de 10 personnes 28.20€

A partir de 30 personnes 26.80€ 

 

Filet de saumon aurore riz pilaf

Mignons de porc à la crème garnis 

Crème caramel
 

Menu n°10

A partir de 10 personnes 33.50€

A partir de 30 personnes 31.50€

 

Saumon fumé maison

mini brioche

Carré de veau aux girolles garni

Meringue glacée

Menu n° 11

A partir de 10 personnes 34.50€

A partir de 30 personnes 32.50€

 

Poêlé de Saint Jacques Riz

Faux filet forestière garni

Biscuit aux fruits

Menu n° 12

A partir de 10 personnes 40.00€

A partir de 30 personnes 37.20€

 

Fois gras toast et beurre

Mignon de veau  en croûte garni 

Vacherin glacé( parfum au choix )

Menu spécial carpes frites 30€

 

Salade vigneronne

Carpes à la bière ou à la semoule

Frites salade mayonnaise

Bavarois framboise